يشتهر الثوم الأبيض بفوائده الصحية المتعددة ولكن له آثار جانبية مثل رائحة الفم الكريهة وعسر الهضم وغيرها. ترجع هذه الآثار الجانبية إلى صعوبة هضم الثوم وتلفه نظرًا لانخفاض معدل نشاطه الحيوي من 4 إلى 7 بالمائة. هذا يعني أنه يتم هضم 4 إلى 7 في المائة فقط، ويستخدمها الجسم مع التسبب في الآثار الجانبية السلبية.
تعمل عمليتنا بشكل طبيعي وخالية من الإضافات على تفكيك الروابط الجزيئية الداخلية وتغيير التركيب الجزيئي الرئيسي لإطلاق كل إمكانات الثوم العلاجية مع عدم وجود أي من الآثار الجانبية. الجزيئات النادرة الموجودة فقط في الثوم قابلة للامتصاص بسهولة الآن، مع معدل نشاط حيوي يصل إلى 97٪. نحن لا نضيف أي شيء إلى الثوم، لكن أجسامنا تمتصه بشكل أكثر كفاءة، مما يعني أن القليل يصبح أكثر. ما مدى سهولة هضم الثوم الأسود مقارنة بالأبيض؟ سهل بما فيه الكفاية بحيث يذوب بشكل طبيعي في الماء.
من خلال الدراسات والأدوية والعلاجات؛ تظهر المركبات الفريدة في الثوم الأسود روابط علاجية وتستخدم كمساعد في علاج أمراض متعددة بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم والصدفية وأمراض القلب التاجية.
بالإضافة إلى ذلك، يتغير المركب الجزيئي داخل البصيلة أثناء العملية، ويطور مستويات أعلى من مضادات الأكسدة ويسهل امتصاص المعادن النادرة مثل الزنك والسيلينيوم وغيرها بالإضافة إلى مركبات فيتامين أ ، ب ، سي. يعمل الثوم الأسود كبديل مكمل صحي للمركبات الطبيعية يساعد في التخلص من السموم والتعافي والرفاهية.
الخصائص المضادة للفطريات والبكتيريا والفيروسات الموجودة في الثوم بشكل طبيعي، تصبح أكثر كفاءة وأسهل في الامتصاص أيضًا، مما يجعل الثوم الاسود يوفر تقوية مناعة كبيرة. أفضل جزء هو تنوع طريقة تناوله، إما تناوله نيئًا كوجبة خفيفة لذيذة كطعم الفواكه ، أو تذويبه في بعض الماء كقاعدة شاي أو حساء ، أو مزجه ، أو سحقه ، أو شويه ، أو خبزه أو بأي طريقة تريد طهيه لإعطائك طعم أومامي وتعزيز المناعة. استخدمه كعنصر سري جديد.